Nastrzykiwarka do mięsa czerwonego

Do 384 igieł.

Odpowiednie do mięsa czerwonego. Optymalne rozwiązanie dla zróżnicowanej produkcji, niezależnie od rodzaju produktu, gwarantujące ciągłe i równomierne nastrzykiwanie.

Zawory przepływu solanki są aktywowane, gdy tylko stopka igły dotknie produktu, w tym możliwość ustawienia głowicy igły do poziomego i pionowego wtrysku różnicowego.

Firma Garos słynie ze sprzedaży funkcjonalnych i niezawodnych urządzeń wykorzystywanych między innymi w zakładach przetwórstwa mięsnego. Oferujemy wyłącznie asortyment z najwyższej półki. Na szczególną uwagę zasługują nasze urządzenia do nastrzykiwania czerwonego mięsa. Dowiedz się, czym się wyróżniają i dlaczego warto wyposażyć w nie swoje przedsiębiorstwo.

Nastrzykiwarka do czerwonego mięsa – co to za urządzenie?

Urządzenia do nastrzykiwania czerwonego mięsa są niezbędnym elementem wyposażenia każdego zakładu przetwórstwa mięsnego. Profesjonalna nastrzykiwarka do czerwonego mięsa umożliwia wprowadzenie do produktu przypraw, marynaty albo solanki. Dzięki jej użyciu możemy być pewni, że zostaną one rozłożone równomiernie i precyzyjnie (poprzez odpowiednie dostosowanie nastrzyku). Nastrzykiwanie mięsa czerwonego przyczynia się także do poprawy jego struktury.

Nastrzykiwarka do czerwonego mięsa nadaje się do każdego zakładu przetwórstwa mięsnego. Umożliwia ona bowiem dostosowanie parametrów nastrzyku do każdego produktu. Model wyposażony w odpowiednią liczbę igieł umożliwia precyzyjne dozowanie roztworu. Użytkownik może też sprawować pełną kontrolę nad wszystkimi parametrami nastrzyku.

Dlaczego nastrzykiwarki do mięsa gastronomiczne wykorzystuje się w przemyśle mięsnym?

Nastrzykiwarka do mięs to urządzenie, które cieszy się ogromną popularnością wśród właścicieli firm z branży przetwórczej. Wykorzystywanie tego typu urządzeń może bowiem przynosić firmie szereg korzyści. Używa się ich powszechnie przede wszystkim dlatego, że:

• umożliwiają równomierne nastrzykiwanie produktów mięsnych – zaawansowana technologicznie nastrzykiwarka rozprowadza solankę do produktu na całej jego powierzchni; 
• pozwalają na zwiększenie efektywności produkcji – używanie przemysłowych nastrzykiwarek do mięsa przyczynia się do zwiększenia wydajności zakładu przy równoczesnym obniżeniu kosztów pracy;
• są uniwersalne w zastosowaniu – pozwalają na obróbkę drobiu, ryb i czerwonego mięsa, a także produktów z kością i bez kości;
• można nimi wygodnie sterować za pomocą panelu dotykowego;
• efektywnie zmiękczają mięso dzięki możliwości dodania dodatkowej głowicy tenderyzacyjnej;
• wyróżniają się wydajnością i niezawodnością działania;
• odznaczają się wytrzymałą konstrukcją;
• zapewniają najwyższy poziom filtracji za sprawą wbudowanych filtrów białkowych i obrotowych;
• pozwalają na utrzymanie jednolitej konsystencji solanki dzięki oddzielnej pompie cyrkulacyjnej.

Dostępne u nas urządzenia łatwo również utrzymać w czystości.

Bogata oferta nastrzykiwarek do czerwonego mięsa

W naszym katalogu produktów znajdziesz różne nastrzykiwarki do czerwonego mięsa. W zależności od indywidualnych potrzeb i preferencji możesz zdecydować się na podstawowy model GSI 350 albo linię zaawansowanych nastrzykiwarek  GSI 420, 620 lub 820.

Wszystkie wymienione powyżej nastrzykiwarki do mięs sprawdzają się doskonale zarówno przy obróbce produktów z kością, jak i bez kości. Model GSI 350 został wyposażony w głowicę z igłami w liczbie od 40 do 160. Jego wydajność oscyluje na poziomie od 0,8 do 2,5 tony na godzinę. Nastrzykiwarki do mięsa GSI 420, 620 i 820 mają natomiast jedną lub dwie głowice igłowe, a liczba igieł w ich przypadku może wynosić nawet 1968. Takie urządzenie może w ciągu godziny nastrzyknąć nawet do 13 ton czerwonego mięsa. Dodatkowymi atutami wszystkich naszych urządzeń są trwała konstrukcja i wysoka odporność na uszkodzenia mechaniczne.

Nastrzykiwarka do mięsa – jak wybrać najlepszy model?

Zanim kupisz nastrzykiwarkę do mięsa, zwróć uwagę na kilka kwestii. Najistotniejszą z nich jest przewidywana ilość mięsa przeznaczonego do przetworzenia w ciągu dnia. Ważny jest także rodzaj produktów poddawanych obróbce. Nie bez znaczenia są też dodatkowe funkcje poszczególnych modeli nastrzykiwarek. Dobra nastrzykiwarka do mięsa musi być również łatwa w utrzymaniu w czystości. Wybierając urządzenia z naszego asortymentu, zyskujesz pewność, że w Twoje ręce trafi urządzenie wykonane z materiałów niełatwo ulegających zabrudzeniom. Konstrukcja sprzętu stworzona jest w taki sposób, aby można ją było możliwie jak najprościej wyczyścić. Jest złożona z łatwych do wyjęcia elementów. Brak tam też trudno dostępnych miejsc.

Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty. Jesteśmy przekonani, że nastrzykiwarki do czerwonego mięsa  marki Garos spełnią wszystkie Twoje oczekiwania.