GSI 350 –
Podstawowa Nastrzykiwarka
GTB –
Podstawowa Masownica
GSI 350 –
PODSTAWOWA NASTRZYKIWARKA
GAROS GSI (Garos Salt Injector) należą do najbardziej zaawansowanych nastrzykiwarek na rynku – znajdują się w czołówce rozwiązań technologicznych. Modele z tej serii stanowią już czwartą generację. Ich konstrukcja była udoskonalana przez lata, by sprostać wysokim wymaganiom higienicznym i wydajnościowym współczesnego przemysłu mięsnego.
Nastrzykiwarki GAROS są niezwykle wszechstronne – będąc dostępne w wielu zaawansowanych wariantach, dodatkowo oferując różne konfiguracje głowic igłowych z uwzględnieniem współczesnych trendów przemysłu przetwórczego. Mogą być wykorzystywane do obróbki produktów z mięsa czerwonego, drobiu i ryb (w tym również produktów z kością).
TYPY GŁOWIC
RYBA, DRÓB
Z KOŚCIĄ I BEZ KOŚCIĄ
Do 160 igieł.
Głowica przeznaczona do nastrzykiwania ryb i filetów rybnych bez kości i z kością, a także kawałków drobiu bez kości. Posiada zawory sterowane pneumatycznie.
RED MEAT AND POULTRY
BONE-IN
Do 160 igieł.
Głowica przeznaczona do czerwonego mięsa oraz drobiu, z kością i bez kości. Posiada zawory sterowane mechanicznie.
Stosowany w małych i średnich zakładach produkcyjnych, a także w obiektach testowych.
Wszystkie standardowe komponenty są produkowane i wykorzystywane przez znane marki
Taśma transportowa Intralox. Dostosowana do wszystkich rodzajów mięsa.
Bezobsługowe zawory pneumatyczne lub mechaniczne.
Kontrola wizualna procesu nastrzyku – duże okna dookoła górnego korpusu nastrzykiwarki.
Jednostka filtrująca na bazie wózka 200 litrowego, wyposażona w sita filtracyjne.
Najwyższy standard filtracji wbudowany filtr białkowy umożliwia automatyczne samooczyszczanie, minimalizuje ryzyko zapychania się igieł.
4-calowy ekran dotykowy intuicyjna komunikacja z urządzeniem.
GTB –
PODSTAWOWA MASOWNICA
Masownica GTB (Garos Tumbler Basic) to idealne połączenie wydajności z delikatnością — jego konstrukcja zapewnia doskonałe efekty. Układ płetw pozwala spełniać wszystkie wymagania związane z masowaniem, marynowaniem i mieszaniem różnych produktów, w tym m.in. mięsa czerwonego, drobiu, ryb i owoców morza.
Urządzenie jest dostępne w sześciu różnych wariantach, o pojemności bębna 1600, 2600, 3900, 5600, 7500, 10 000 litrów.
Automatyzacja procesu zaawansowany panel sterowania daje operatorowi pełną kontrolę nad wszystkimi parametrami urządzenia.
Maksymalny załadunek do 40-45% w zależności od rodzaju produktu oraz załadunku
Wszechstronność przeznaczona do masowania i marynowania szerokiego asortymentu produktów
Unikalny wzór przemieszczania się produktu – bardziej intensywny ruch produktu przypadający na jeden obrót bębna niż w innych tradycyjnych masownicach horyzontalnych.
Wysoki poziom higieny konstrukcja bez trudno dostępnych miejsc oraz kształt płetw, zapewnia utrzymanie w czystości i odpowiednią higienę produkcji.
Załadunek i rozładunek jest szybki i prosty
Dodatkowy płaszcz chłodzący izolowany płaszcz chłodzący wokół bębna.
Pompa próżniowa wielostopniowy system zabezpieczający